Uma seleção de receitas salgadas com farinha de aveia - 11 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Tiramisu de Nutella feito em uma garrafa PET, ele fica redondo, como um rocambole, lindo de delicioso! Inove!
INGREDIENTES
- 2 garrafas plásticas PET vazias e retas (ideal: garrafas de água mineral de 1,5 litros)
- 50 ml de leite
- 4 colheres de sopa de Nutella
- 4 ovos
- 150 g de Açúcar
- 400 g de Mascarpone
- 15 a 20 biscoitos Champagne
- Cacau em pó para polvilhar
A quantidade de ingredientes pode variar em função do tamanho da sua "forma" de pet. Caso sobre, você pode fazer potinhos de tiramisu!
MODO DE PREPARO
- Para fazer a "forma da sobremesa", corte o topo de duas garrafas vazias a cerca de um terço da altura.
- Em seguida, corte uma abertura em um lado de cada garrafa. Coloque uma garrafa dentro da outra. Isso deve formar uma cuba com uma abertura para que você coloque os ingredientes do tiramisu.
- Aqueça o leite em uma panela e acrescente a Nutella. Reserve.
- Separe as claras de quatro ovos e, em seguida, use uma batedeira para bater as claras em neve.
- Misture as gemas com o açúcar e adicione o mascarpone. Junte as claras em neve e mexa delicadamente com uma espátula.
- Forre o fundo da cuba com o creme. Mergulhe cada lado dos biscoitos no leite com Nutella antes de colocá-los em camadas sobre o creme. Adicione outra camada de creme e mais biscoitos.
- Despeje o resto do molho de Nutella no meio e cubra com uma camada final de creme.
- Gire uma garrafa dentro da outra de forma a fechar a forma. Leve para gelar, o ideal é deixar gelando pelo menos 6 horas.
- Coloque a garrafa de plástico em um prato de servir e remova cuidadosamente o invólucro da garrafa. Polvilhe o tiramisu com uma generosa camada de cacau em pó.
Fatie e sirva!
Mais votadas: Salgadas com farinha de aveia
Esfiha de abóbora integral light
Por JULLIS GRACIANO
Modo de preparo da massa Misturar as farinhas, colocar o fermento
- Ingredientes
- 3 copos de farinha de trigo integral / 1 copo de farinha de aveia / 1 colher de chá de fermento biológico granulado / 4 colheres de sopa de óleo / 1 copo de água/ 1 colher de chá de sal
- Ingredientes para o recheio
- 600 gr. de abóbora japonesa / 300 gr. de cebola / 15 azeitonas verdes / Shoyu / Sal
Pastel integral de beringela
Por nataliachede, Alimentando a vida - reflexões e práticas de alimentação consciente
Opção saudável para lanches e festas!
- 1 ½ xícara de farinha de trigo integral
- ½ xícara de farinha de grão de bico (ou farinha de aveia)
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol ou azeite
- 1 colher de sopa de linhaça hidratada
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal marinho
- Ingredientes do recheio:
- 1 beringela
- 6-8 tomatinhos cereja
- orégano e tomilho desidratados
- sal marinho
Polpetone à milanesa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Porque o que é bom sempre pode ficar melhor
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 250 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de muçarela;
- - 1 clara para empanar o polpetone;
- - farinha de rosca para polvilhar.
Berinjela ao Forno com aveia VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Corte as berinjelas em cubos e deixe de molho em água com sal por 15 minutos (para tirar o sabor picante)
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de chá de molho branco com leite desnatado
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia VITAO
- 3 berinjelas
- 3 colheres de sopa de cebolinha ou salsinha
- 3 tomates batidos
- 4 colheres de sopa de óleo de canola
- 150 g de queijo mussarela light
- Sal a gosto
Bolo de carne
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Bolo de carne moida e aveia, recheado com legumes e ovos cozidos
- - 500 g de carne moida;
- - 1 linguiça calabresa;
- - 250 g de aveia em flocos finos ou farinha de aveia;
- - 2 cebolas medias raladas ou 1 pacote de sopa creme de cebola;
- - sal a gosto;
- - 3 dentes de alho amassados;
- - 1 lata de molho de tomates;
- - 1 lata de milho verde;
- - 200 g de mussarela fatiada;
- - 200 g de presunto fatiado;
- - 1 cenoura em palitos;
- - 50 g de vagem;
- - azeitonas verdes a gosto;
- - 3 ovos cozidos.
Rocambole de Frango
Por Marla Graf
No processador coloque primeiro o alho e a cebola, acrescentando de modo que fique bem moidinho
- 600g de peito de frango fresco limpo (não congelado, pois junta água)
- 200g de coxa e sobre coxa sem pele
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de maionese light
- 1 colher de sopa de farinha de trigo integral (talvez precise de mais 1/2 colher) pode usar farinha de aveia fina
- 2 colheres de sopa de óleo de girassol
- 1 caldo de galinha esfarelado light
- 1 pitada de sal (mínima)
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de orégano e manjerona
- 1 colher de sopa de linhaça
- 1 colher de sopa de gergelim negro
- 1 colher de sopa de gergelim branco
- Recheio Usado:
- 1/2 lata de milho verde
- 4 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 250 g de mussarela light, pode se usar ricota light, cream cheese light, requeijão light fica a sua escolha
- Orégano a gosto
- 1 tomate sem pele e sementes, em tiras, espremido nas mãos
Hambúrguer Caseiro
Por geisyanne
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos
- 500 g de carne moída (patinho)
- ½ cebola bem picada ou ralada
- 1 dente de alho moído (opcional)
- 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de salsinha bem picada
- 1/2 c. café de sal
- 1 c. chá de mostarda (opcional)
- Pimenta moída na hora (opcional)
- Molho inglês (opcional)
Almôndegas e hambúrgueres
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Peça ao açougueiro para moer a carne, de preferência patinho, com a linguiça ou lombo de porco
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 500 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 500 g de massa cozida (parafuso, fussili, farfale...)
- - queijo parmesão ralado.
Panqueca
Por juliana.ffarias
Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador)
- - ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
- - ½ xícara (chá) de farinha de aveia;
- - 1 colher (sopa) de farinha de linhaça;
- - 1 ¾ xícara (chá) de leite desnatado ou leite de amêndoas;
- - 1 colher (café) de fermento em pó;
- - 1 ovo;
- - ½ colher (chá) de óleo (para untar);
- - Geléia de frutas vermelhas e iogurte desnatado (para acompanhar).
Polpetone à parmegiana
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Gosto muito de fazer bolos, hamburgueres, almôndegas e polpetones usando a aveia como aglutinante
- - 500 g de carne moida (patinho);
- - 1 linguiça calabresa ou 200 g de lombo de porco;
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de aveia;
- - 250 ml de molho de tomate;
- - temperos a gosto: alho, cebola, sal, cheiro-verde, pimentão, manjericão, pimenta do reino (eu uso meu tempero favorito e manjericão em pasta);
- - 1 gema;
- - 100 g de presunto;
- - 100 g de muçarela;
- - 1 clara para selar o polpetone:
- - 1 clara para selar.
Nossas receitas de salgadas com farinha de aveia
- farinha de aveia (6)
- bolo com farinha de aveia (2)
- bolo de farinha de aveia (2)
- farinha de trigo (972)
- farinha de rosca (131)
- farinha de mandioca (54)
- farofa com farinha de mandioca (32)
- CuquinhaSugere ***** farinha de milho (32)
- farinha de trigo integral (27)
- pratos salgados com farinha de milho (18)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!