Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Panqueca

Por

Avalie esta receita 3.1/5 (267 Votos)

Ingredientes:

  • - ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • - ½ xícara (chá) de farinha de aveia;
  • - 1 colher (sopa) de farinha de linhaça;
  • - 1 ¾ xícara (chá) de leite desnatado ou leite de amêndoas;
  • - 1 colher (café) de fermento em pó;
  • - 1 ovo;
  • - ½ colher (chá) de óleo (para untar);
  • - Geléia de frutas vermelhas e iogurte desnatado (para acompanhar).

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
 Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Coloque todos os ingredientes em uma tigela funda e misture com um mixer (ou bata no liquidificador). Espalhe 3 colheres de sopa da massa no fundo de uma frigideira antiaderente pequena pré-aquecida e untada com o óleo (retire o excesso com papel toalha). Doure dos dois lados. Sirva cada panqueca com 1 colher (sobremesa) da geléia e outra do iogurte desnatado ou cottage.

​

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Panquecas Olhos de Monstro: o susto mais delicioso do seu Halloween

Tão simples, tão assustador, tão delicioso! Mostraremos a sobremesa perfeita de Halloween: panquecas olhos de monstro, recheado com creme de amêndoas e banana. Balance a varinha mágica e experimente...

Receita das panquecas olhos de monstro!

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha
  • 375 ml de leite
  • 3 colheres (de sopa) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 pitada generosa de sal
  • Óleo vegetal
  • Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
  • Bananas


PREPARAÇÃO

  1. Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
  2. Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
  3. Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.

Comentar essa receita

Panquecas Panquecas salgadas