Torta de nozes

Por

UMA RECEITA QUE MINHA VIZINHA ME ENSINOU NO NATAL

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  • 8
  • Médio
  • 60 min.
  • 60 min.
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 250 g de açúcar
  • 500 g de nozes (esse peso é com casca )
  • 6 ovos
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de pó Royal
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensada cozida por 30 minutos
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 3 colheres de achocolatado
  • 1 colher de margarina

Preparação:

Etapa 1

Descasque as nozes e bata no liquidificador e reserve

Etapa 2

Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar
Depois acrescente as nozes moídas e por ultimo a farinha e o fermento

Etapa 3

Leve para assar em forma untada por cerca de 40 minutos ou até que enfie um palito de dente e ele saia seco

Etapa 4

Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao forno até o ponto de brigadeiro mole

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