Lasanha de carne moída e creme de leite

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 gramas de massa de lasanha
  • 500 gramas de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 gramas de presunto
  • 500 gramas de mussarela
  • 2 copos de leite
  • 1 cebola ralada
  • 3 colher de oleo.
  • 1 caixade molho de tomate.
  • 3 dentinho de alho amassado.
  • 1 pacotinho de queijo ralado
  • Sal agosto

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe a massa aldente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude( reserve), existem massas que não precisam de cozimento.
Molho a bolonhesa: refoque o alho,a cebola,a carne moida,depois acrescente o olho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos( reserve ).
Molho branco:derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois vá colocando o leite aos poucos e continue mexendo e por último coloque o creme de leite de mais uma mexida e deslique.
Para Montar:
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa.
A metade da massa
A metade do presunto
A metade da mussarela
Todo o molho branco
O restante do massa
O restante da presunto
O restante da mussarela
O restante do molho a bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
Leveao forno para gratinar e depois é so saborear

Sugestões

Sugestões