Bolo fofo de liquidificador

Por

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  • Fácil
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Preparação:

Etapa 1

Bata os ovos, o leite e óleo.

Etapa 2

Acrescente o açúcar e bater mais um pouco.

Etapa 3

Em seguida, acrescente o amido de milho e a farinha de trigo e bata bem.

Etapa 4

Por último, misture o fermento com uma colher de farinha de trigo e adicione a mistura. Bata rapidamente.

Etapa 5

Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido até dourar.

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Ótimo para o café da tarde.

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