- 12
- Médio
- 40 min.
- Moderado
3/5
(375 Votos)
Ingredientes:
- ½ kg de carne bovina
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo inteiro
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
- Para montagem:
- Alface
- Tomate
- Cebola
- Maionese
- Pão de hamburger
Preparação:
Etapa 1
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta.
Misture para se agregarem.
A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo.
Frite em óleo quente.
Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.
Dica: pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.
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