- Fácil
- 10 min.
- 5 min.
- 120 min.
- Econômico
3/5
(352 Votos)
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
Preparação:
Etapa 1
Bater as claras em neve, misture as gemas, açúcar e a farinha de trigo.
Etapa 2
coloque todos esses ingredientes no leite fervente para cozinhar.
Etapa 3
Coloque em forma caramelizada.
Etapa 4
Deixe esfriar e desenforme. Sirva gelado
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