Bolo fofinho de queijo

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 150g de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de leite liquido
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 clh de sopa de fermento em pó
  • 100g de queijo ralado

Preparação:

Etapa 1

Bata os vaso inteiros junto com a margarina e o açúcar por 6 minutos, até virar um creme amarelo claro.

Etapa 2

Acrescente o restante dos ingredientes e bata por 2 minutos. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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