Almondegas no Purê

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 batatas
  • 1/2 xícara de leite quente
  • 2clh de margarina
  • 1/2 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • queijo ralado á gosto
  • 1 caixinha de almondegas congeladas

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe as batatas descascadas,escorra e passe por um espremedor.

Etapa 2

Junte o leite quente e a margarina. Tempere com queijo ralado e o caldo de galinha e misture bem até formar um purê.

Etapa 3

Passe o purê para um refratário e faça pequenas cavidades,preenchendo-as com almondegas congeladas. Cubra com uma camada de molho de tomate e queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido e asse por 30 minutos.

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