Pudim de coco
Bater tdo no liquidificador,fazer a calda com o açúcar e a água cobrir a forma com furo com o caramelo e levar em forno médio por cerca de 40 (ou até ficar dourado)min. em banho maria desenformar frio
- 8
- Fácil
- 5 min.
- 40 min.
- 120 min.
- Econômico
3.5/5
(403 Votos)
Ingredientes:
- 1-lata de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1-vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
- 3-ovos
- Para a Calda:
- 1-xícara de açúcar
- 1/4 -xícara de água
Preparação:
Etapa 1
Depois de 40 min. aproximadamente retire o pudim do forno espere efriar pode deixar na geladeira por 2h e desenformar
Se bater bastante os ovos e o leite primeiro o pudim fica sem aquele cheirinho de ovo que muitos não gostam e vale a pena colocar também 1 colher de essência de baunilha
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