Enroladinho integral Wickbold

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Para sair da rotina e elaborar um lanche da tarde diferente, a Wickbold ensina a preparar um enroladinho irresistível, feito com pão integral, queijo mussarela, cenoura, presunto, tomate e milho.
Podem tanto ser servidos na mesa, de uma forma mais sofisticada, como colocados na lancheira dos pequenos, pela praticidade e tamanho do enrolado. Sejam crianças ou adultos, todos irão adorar a novidade. Saborosa e inovadora, a receita é muito fácil de fazer.

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  • 5
  • Fácil
  • 15 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • - 10 fatias do Grão Sabor Quadradinho Wickbold (330 g)
  • - 2 talos de cebolinha picados (8 g)
  • - 1 tomate médio sem sementes cortado em cubos (150 g)
  • - 1 cenoura pequena ralada (70 g)
  • - ½ xícara (chá) de mussarela cortada em cubos (50 g)
  • - ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos (50 g)
  • - ½ xícara (chá) de milho em conserva (60 g)
  • - Sal

Preparação:

Etapa 1

Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal.

Etapa 2

Pressione cada fatia do pão com um rolo de massas, até que reduzam a espessura pela metade.

Etapa 3

Recheie as fatias com a mistura e enrole-as como panquecas.

Etapa 4

Pressione as pontas para fechá-las, assim, o queijo não escorrerá ao derreter.

Etapa 5

Leve os rolinhos ao forno por 10 minutos ou até que fiquem crocantes.

Etapa 6

Sirva-os inteiros ou cortados em duas partes, na diagonal.

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Se preferir, substitua a mussarela por queijo prato.

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