Manjar branco com leite de coco

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de (chá) leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara de (chá) de ameixas pretas

Preparação:

Etapa 1

Misture em uma panela , o leite condensado , o leite , e o leite de coco e a maisena e leve ao fogo mexendo ate engrossar.
Coloque em uma forma de pudim untada com margarina e deixe esfriar.
Junte o açúcar , 1 xícara de (chá) de água, e as ameixas . Leve ao fogo ate formar uma calda grossa.
Desenforme o manjar e despeje a calda.

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