- 12
- Médio
- 10 min.
- 40 min.
- 60 min.
- Econômico
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Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 16 colheres (sopa) de leite em pó
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 4 xícara de água
- Caramelo:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
Preparação:
Etapa 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador e reservar.
Etapa 2
Para calda:
Misture em uma panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer, até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas.
Etapa 3
Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.
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