- 4
- Médio
- 2 min.
- 2 min.
- 5 min.
- Moderado
4.8/5
(250 Votos)
Ingredientes:
- 300 ml de leite integral
- 200 ml de café em infusão
- ½ xícara (chá) de ovomaltine
- 6 colheres (sopa) de licor de amaretto (opcional)
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
- Para a cobertura
- 1 xícara (chá) de chantilly
Preparação:
Etapa 1
Disponha o leite em uma tigela, cubra e leve ao congelador por 2 horas.
Etapa 2
Passado o tempo transfira o leite congelado para o copo do liquidificador. Junte o café, o ovomaltine, o licor e o açúcar e bata por 1 minuto..
Etapa 3
Disponha a bebida nos copos e por cima arrume o chantilly.
Etapa 4
Decore com miçangas de chocolate e fios de chocolate.
Para decorar: miçanga de chocolate (ou chocolate granulado) e fios de chocolate
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