Doce de leite e doce de leite em pó

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 lata de açúcar(use a do leite condensado para medir)
  • margarina para untar a forma.
  • 1 quilo de açúcar refinado ou cristal
  • 250 ml de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pacote ou 400 gramas de leite em pó

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que levante fervura,quando assim estiver desligue o fogo e mexa por mais dez minutos.Unte uma travessa com manteiga e coloque o doce de leite bem espalhado na forma e deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Bom Apetite

Etapa 2

Coloque o açucar e o leite em uma panela, misture e deixe ferver, aproximadamente 5 minutos. Retire do fogo, adicione o pacote de coco ralado e aos poucos o leite em pó. Mexa até a mistura ficar pouco grossa. Unte uma assadeira e jogue o doce, espere uns 20 minutos e corte em quadradinhos.

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