Doce de leite e doce de leite em pó
Por nathenya
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de açúcar(use a do leite condensado para medir)
- margarina para untar a forma.
- 1 quilo de açúcar refinado ou cristal
- 250 ml de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 pacote ou 400 gramas de leite em pó
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até que levante fervura,quando assim estiver desligue o fogo e mexa por mais dez minutos.Unte uma travessa com manteiga e coloque o doce de leite bem espalhado na forma e deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Bom Apetite
Etapa 2
Coloque o açucar e o leite em uma panela, misture e deixe ferver, aproximadamente 5 minutos. Retire do fogo, adicione o pacote de coco ralado e aos poucos o leite em pó. Mexa até a mistura ficar pouco grossa. Unte uma assadeira e jogue o doce, espere uns 20 minutos e corte em quadradinhos.
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