Bolinho de batata com queijo ao forno delicioso
Por Poly Gonzaga
Uma delicia, podendo ser servido como aperitivo
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Ingredientes:
- 6 batatas médias cozidas e amassadas
- 2 x de muçarela ralada
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Tempero a gosto
Detalhes
Pessoas: 30
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos ingredientes em um refratário até obter uma massa homogênea
Etapa 2
Faça bolinhas com colheres, coloque em uma forma untada e leve ao forno pre aquecido em 180 graus, por uma média de 40 minutos
Ótimo para ser servido como aperitivo
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