Torta de hamburguer

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  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa
  • - 1/2 xícara (chá) de óleo
  • - 3 ovos
  • - 1 e 1/2 xícara de(chá) de leite
  • - 1 e 1/2 pão francês amanhecido picado
  • - 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
  • - 1 colher (chá) de sal
  • - 1 colher (chá) de orégano
  • - 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
  • - margarina para untar
  • - 1 colher(sopa)de sementes de gergelim para decorar.
  • Recheio
  • - 6 hambúrgueres descongelados
  • - 150g de queijo mussarela ralado
  • - 150g de presunto ralado
  • - 2 tomates em fatias finas
  • - 1/2 cebola

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo.

Etapa 2

Adicione a farinha, aos poucos, o sal, o orégano, o fermento e bata até ficar cremoso.

Etapa 3

Em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada, despeje metade da massa, coloque os hambúrgueres um ao lado do outro, espalhe por cima a mussarela, o presunto, o tomate e a cebola.

Etapa 4

Cubra com a massa restante. Decore com gergelim e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Etapa 5

Deixe amornar, desenforme e, se desejar,sirva acompanhada de folhas de alface, batata frita, ketchup e mostarda.

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