- Médio
- Moderado
4.2/5
(2 Votos)
Ingredientes:
- • 4 ovos
- • 1/2 xícara de leite
- • 1/4 de xícara de azeite de oliva
- • 50 g de queijo ralado
- • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- • 1 colher de sopa de fermento em pó
- • 2 latas de sardinha sem escamas e espinha
- • 1 tomate grande sem sementes e pele picado
- • 1/2 xícara de azeitonas picadas
- • 1 cebola pequena ralada
- • Sal a gosto
- • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- • Óleo para untar a forma e farinha de rosca para polvilhar
- • Mussarela para cobrir
- • orégano
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo
2. Adicione a farinha de trigo peneirada com o fermento e misture bem
3. À parte misture a sardinha, a azeitona, o tomate, a cebola, o sal e o cheiro-verde
4. Unte a forma ( de sua preferência ) com óleo e polvilhe com farinha, coloque a massa a mistura de sardinha e a mussarela e leve ao forno médio por 30 minutos
Sugestões
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Sardinha maluca picante 4.1/5 (17 Votos)