Tomates Verdes Fritos

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 10 tomates verdes grandes
  • Fubá para empanar
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • óleo ou gordura para fritar

Preparação:

Etapa 1

Corte os tomates em fatias de 1 cm e tempere com sal e pimenta do reino.

Etapa 2

Aqueça o óleo e empane cada fatia no fubá.

Etapa 3

Frite as rodelas de tomate por 2 ou 3 minutos de cada lado de forma a que fiquem macias por dentro e crocantes por fora.

Etapa 4

Sirva com ovos, batatas e/ou bacon.

Etapa 5

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