Langue de chat (Língua de gato)

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  • 6
  • Fácil
  • 10 min.
  • 7 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 60g de manteiga amolecida
  • 60g de açúcar
  • 60g de farinha
  • 2 claras de ovos
  • ½ colher de sopa de essência de baunilha

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno à 200° C.

Etapa 2

Trabalhe a manteiga amolecida até formar uma pasta. Adicione o açúcar, a baunilha e a farinha. Misture tudo.

Etapa 3

Acrescente as claras misturando bem até obter ume misture homogênea.

Etapa 4

Coloque a preparação em um saco de confeiteiro.

Etapa 5

Unte com manteiga um tabuleiro ou use um silpat ou tabuleiro antiaderente.

Com o saco de confeitar, faça bastonetes no tabuleiro, deixando um espaço considerável entre cada um deles pois eles vão "derreter" e aumentarão de tamanho.

Etapa 6

Leve ao forno pour 7 ou 8 minutos. Descole cada linguinha e deixe esfriar.

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