Minhoquinhas de gelatina framboesa para Halloween
Por Mélanie Moreira
Esses vermes de gelatina são perfeitos para Haloween ou mesmo para divertir as crianças durante as férias e finais de semana. Fáceis de fazer, impossíveis de passar desapercebidos!
Agradecemos a http://www.lasrecetasdemasero.com/ pela foto!
Ingredientes:
- 80 g de gelatina de framboesa
- 40 g de gelatina sem sabor (para ficar mais firme)
- 3/4 xícara de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de água fervente
- Corante alimentar verde e vermelho
- Canudos flexíveis e dobráveis (de acordo com a quantidade de vermes que vc quer fazer!)
- Recipiente alto (copo ou caixa de leite cortada)
- Biscoitos tipo Oreo ou Negresco sem recheio
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 5min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Bata o creme de leite com o açúcar, usando um fouet.
Etapa 2
Dissolva as gelatinas na água fervente. Deixe esfriar e misture com o creme usando uma espátula (faça movimentos delicados de baixo para cima, para não desmontar o creme)
Adicione o corante. Para obter a cor típica dos vemes, misture os dois tons de corante.
Etapa 3
Estique a parte dobrável dos canudos. Junte-os e fixe-os com auxílio de um elástico. É importante que eles estejam bem unidos para facilitar o enchimento deles com a gelatina.
Etapa 4
Despeje um pouco de gelatina no fundo do recipiente que você vai usar como suporte e coloque os canudos lá dentro. A quantidade de gelatina deve ser suficiente para entrar no fundo dos canudos, cerca de meio centímetro. Leve a geladeira para endurecer. Essa etapa serve para fechar o fundo dos canudos para que a gelatina não vaze quando você completar.
Etapa 5
Depois de endurecido, complete os canudos com a gelatina ainda líquida que restou e leve a geladeira até endurecer.
Etapa 6
Para retirar os vermes dos canudos, você pode expremê-los para que eles saiam pelo outro lado ou passá-los em água morna, assim, eles deslizarão rapidinho para fora dos canudos
Etapa 7
Triture os biscoitos Oreo sem recheio (para simular a terra) e disponha seus vermes de framboesa sobre eles.
E voila! Seu Halloween vai ficar assustadoramente legal!
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