Um delícia criada pelo chef Kadu Barros que, gentilmente, nos cedeu a receita e também deu uma entrevista mais que deliciosa pra gente!
Mestre
Cuquinha
comenta
- 4
- Fácil
- Econômico
4.7/5
(125 Votos)
Ingredientes:
- 6 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 8 col. (sopa) de Chocolate em pó
- 40 morangos
- Chocolate granulado para confeitar
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, levar o leite condensado com o creme de leite e o chocolate ao fogo.
Etapa 2
Mexendo sempre, deixar cozinhar por 35 minutos.
Etapa 3
Retirar da penela e deixar esfriar. Levar à geladeira.
Etapa 4
Lavar os morangos e secar bem. Retirar o cabinho e folhas.
Etapa 5
Pegar a massa, passar a manteiga na mão e fazer bolinhas com ela.
Etapa 6
Então, abrir as bolinhas na palma da mão e colocar um morango.
Etapa 7
Enrolar na forma de coxinha. Empanar com o chocolate granulado.
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