Cookies de Nutella com gotas de chocolate

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Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa. Precisa dizer mais?!

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Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa. Precisa dizer mais?!

Mestre Cuquinha comenta

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • ½ xícara de manteiga
  • 2/3 de xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 2 xicaras de farinha de trigo
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xicara de chá de gotas de chocolate
  • Nutella para rechear

Preparação:

Etapa 1

Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e a baunilha e bata bem.

Etapa 2

Misture separadamente, a farinha com o bicarbonato. Divida em dois.

A primeira metade, você mistura com os ingredientes já batidos e, com ajuda de um fouet ou espátula, incorpore as duas coisas.

Em seguida, misture o restante dos farináceos.

Etapa 3

Despeje as gotas de chocolate e misture novamente.

Etapa 4

Para moldar os cookies, pegue uma colher de sopa como medida e achate a massa na mão. Coloque uma colher de chá de Nutella no centro e feche, fazendo um bolinho.

Etapa 5

Leve ao forno em assadeira untada por 15 minutos, a 180° C. Mas observe o tempo de cozimento que pode variar de forno para forno. O tempo sugerido é o máximo, normalmente.

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