Sopa de queijo low carb

Por

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  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pedaço pequeno de queijo gorgonzola
  • 1 pedaço pequeno de queijo minas
  • 1 pedaço pequeno de queijo provolone
  • 5 fatias de mussarela
  • 3 colheres de sopa de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 copo de leite desnatado
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1/2 cebola
  • Azeite

Preparação:

Etapa 1

Colocar em uma panela o azeite e a cebola , deixando corar a cebola.
Juntar o restante dos ingredientes e ir mexendo em fogo baixo, até ficar bem homogêneo.
Servir em seguida .

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