Pavê de farinha láctea
Por Mestre-Cuquinha
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Ingredientes:
- 6 colheres (sopa) de farinha lactea
- 3 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo grande de leite
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
Detalhes
Complexidade: Fácil
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Na batedeira , bater 4 colheres de sopa de açúcar, com a manteiga e as 2 gemas, até ficar cremoso.
Em seguida, juntar o creme de leite, bater bem .
Colocar o leite e as 6 colheres de farinha láctea, bater tudo muito bem, depois, dividir a massa em duas porções.
Em uma porção juntar 3 colheres (sopa) de acholatado, e a outra deixar branca.
Despeje em um pirex a massa branca , depois a massa de chocolate .
Bater as claras em neve com o açúcar, em ponto de suspiro e coloque no pirex.
Leve ao congelador.
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