- Fácil
4/5
(232 Votos)
Ingredientes:
- 5 folhas de alface mimosa
- 5 folhas de alface mimosa roxa
- 10 folhas de rúcula
- 1 alho-poró pequeno cortado em rodelas
- 1 cenoura pequena ralada no ralo grosso
- 1 maçã média cortada em cubos
- 1/2 xícara de mussarela de búfala em cubos
- sal a gosto
- 1/2 xícara de chá de iogurte natural
- 1 limão espremido
- nozes picadas
Preparação:
Etapa 1
Arrumar as folhas de alface lavadas, a rúcula, alho-poró, maçã e queijo em uma travessa.
Misturar o iogurte com o limão e tempere com sal.
Distribuir o molho por cima da salada e decorar com nozes salpicadas.
Servir .
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