Nossas melhores receitas com costelinha de porco - 37 receita(s)
Mais receitas de Costelinha de porco
Porco bêbado
Por maria maristania
Coloque todos os ingrediente a cima em uma travessa Deixe a água por último, misture bem, coloque a costelinha a
- 2 kg de costelinha suína
- 1 cebola grande picada
- 1/2 unidade de olho poró picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 tablete de caldo de bacon dissolvido em água morna
- 1 maço pequeno de coentro
- Sal a gosto
- 1 xícara de café de azeite
- 1/2 xícara de café de pinga
- Água o suficiente para cobrir a costelinha
- Pimenta a gosto
Feijoada simples
Por Erikabdc
Lave bem todas as carnes salgadas, corte-as em pedaços grandes Coloque em uma bacia grande com muita água e leve
- 1 kg feijão preto de ótima qualidade
- 1 kg de carne seca
- 1 kg de costela de porco salgada
- 2 gomos de linguiça paio
- 3 linguiças calabresas
- 2 linguiças portuguesas
- 400 g de bacon
- 500 g de lombo salgado
- 300 g de orelha de porco
- 2 pés de porco
- 4 folhas de louro
- 200 g de couro de porco
- 1 maço cheiro verde (salsinha com cebolinhas)
- 100 g de azeitonas verdes
- 50 g de pimentas vermelhas e verdes em conservas
- 2 cebolas grandes
- 100 g de alho
- Pimenta calabresa
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 laranja
- 3 colheres de pinga 51
- Rabo, língua etc é opcional
Feijoada
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Lave as carnes salgadas em água corrente e deixe de molho, por algumas horas
- - 500 g de feijão preto ou vermelho;
- - 100 g de feijão azuki;
- - 100 g de toucinho fumeiro;
- - 100 g de toucinho fresco;
- - 500 g de carne seca;
- - 500 g de lombo de porco salgado;
- - 500 g de costela de porco salgado;
- - 300 g de linguiça calabresa defumada;
- - 1 paio;
- - 3 folhas de louro;
- - 2 raminhos de manjericão;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola grande;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 laranjas com casca;
- - 1 maçã.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!