Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Fritada de linguiça

Por

Fritada de linguiça: seu almoço com muito mais sabor!

Avalie esta receita 4.4/5 (229 Votos)
Fritada de linguiça 2 Fotos

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • . 2 gomos de linguiça calabresa fresca
  • . 1 colher (sopa) de óleo
  • . 3 ovos
  • . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • . Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Detalhes

Pessoas: 2
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Fritada de linguiça - Etapa 1

Modo de preparo:

Pique a linguiça. Em uma frigideira antiaderente e pequena, aqueça o óleo e doure a linguiça. Retire da frigideira e reserve. Bata bem os ovos, a farinha e tempere com sal, pimenta e salsa. Na mesma frigideira, coloque metade dos ovos, tampe e cozinhe no fogo baixo durante dois minutos. Distribua a linguiça, despeje o restante dos ovos e deixe e cozinhar por cinco minutos ou até as bordas começarem a dourar. Vire a fritada e deixe dourar. Sirva em seguida.

Etapa 2

Etapa 3

Sugestões

Comentar essa receita

Omelete da Mary Omelete da Mary