Delícias feitas com calabresa e ovo - 36 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
Mais votadas: Calabresa e ovo
Pizza Secreta da Vovó
Por reneroncada
Pra quem nunca tinha aberto uma massa de pizza na vida, vai adorar fazer esta receita
- Massa:
- 1 copo de leite morno
- 1 ovo
- 1 saquinho de fermento biológico granulado
- 5 colheres de sopa de óleo
- sal
- farinha até a massa desgrudar da mão
- Recheio
- 1 linguiça calabresa inteira sem pele
- meia lata de milho verde
- azeitonas pretas à gosto
- molho de tomate
- queijo parmesão ou provolone ralado na hora
- Um pacote de requeijão tipo catupiry
BAGUETE COM RECHEIO CREMOSO DE QUEIJO E PRESUNTO! Deliciosamente inovador!
ProveReceita TOP
Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Gefülltes Weissbrot mit Frischkäse und Schinken é uma receita típica alemã, o pão recheado com queijos e frio...
- 1 pão baguete
- 4 ovos cozidos
- 300 g de cream cheese
- Ervas Finas
- Pimenta calabresa
- 2 mini cebolas
- 1 dente de alho
- 4 fatias de salame
- 4 fatias de presunto cozido
- ½ pimentão vermelho
- 100g de queijo Gouda (ou prato)
- Cebolinha verde
Arroz de Forno II
Por Dario Ramires
Em uma panela, refogue a cebola, alho, calabresa , tomate e o pimentão vermelho Prepare o arroz, cozinhe o ar...
- 3 xícaras de arroz
- 1 xícara de presunto Picado
- 1 xícara de milho verde
- 2 calabresas fina
- 2 ovos cozidos
- 3 colher de sopa de pimentão vermelho picado
- ½ tomate picado
- 1 cenoura picada
- 200 g de mussarela
- Cebola ralada e alho a gosto
- Orégano a gosto
Rosca de calabresa
Por Receitas com Rosana Almeida, https://www.facebook.com/ReceitasRosanaAlmeida https://dicaspreciosasnacozinha.blogspot.com.br/
Em uma vasilha coloque, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, o leite e o fermento, misture bem e acrescente a farin...
- 04 xícaras (chá) de farinha
- 02 ovos
- 02 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 01 envelope de fermento seco
- 02 xícaras(chá) de leite morno
- 02 linguiças calabresas ralada para o recheio.
Rosca de calabresa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Massa Dissolva o fermento no açúcar e, quando estiver líquido, acrescente 2 colheres, das de sopa, de farinha d...
- Massa
- 2 ovos
- 2 copos de iogurte natural
- 200 g de manteiga
- 1/2 colher (das de chá) de sal
- 1 colher (das de sopa) de açúcar
- 30 g de fermento biológico fresco
- ± 700 g de farinha de trigo
- gema para pincelar
- Recheio
- - 1 linguiça calabresa fatiada
- - 1 cebola ralada
Feijão tropeiro com farinha de milho
Por Mestre-Cuquinha
Cozinhar o feijão numa panela de pressão somente com água
- 1 xícara e 1/2 feijão carioca
- 150g bacon defumado picado
- 1 linguiça calabresa picada
- 4 dentes alho picados
- 2 ovos
- 1 cebola grande picada
- 1 xícara de farinha de milho
- 1/2 xícara cheiro verde picado
Empanadas
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Recheio Depois de picar a carne bem pequeninha (lembre-se de que vai ser recheio de um pastél de forno), refogue-...
- Recheio:
- - 2 cebolas raladas;
- - 50 g de manteiga;
- - 500 g de alcatra ou patinho picada na ponta da faca bem miudinha;
- - 1 tablete de caldo de carne esfarelado;
- - temperos a gosto (cebolinha verde, pimenta calabresa, cominho, páprica picante, sal e pimenta-do-reino);
- - 1 xícara (das de chá) de azeitona verde picada;
- - 1/2 xícara (das de chá) de uva passa preta sem semente;
- - 1/2 xícara (das de chá) de milho verde escorrido;
- - 4 ovos cozidos e picados;
- - 2 tomates pelados e picados;
- - 1 cenoura picada;
- - 1 chuchu picado.
- Massa:
- - 500 g de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa ) de açúcar;
- - 30 g de fermento para pão;
- - 1 colher (das de sobremesa) de sal;
- - 50 g de manteiga;
- - 50 ml de azeite ou óleo;
- - 180 ml de água morna;
- - farinha de trigo para polvilhar.
Fritada de linguiça
Por Jucilene Evangelista
Fritada de linguiça: seu almoço com muito mais sabor!
- Ingredientes:
- . 2 gomos de linguiça calabresa fresca
- . 1 colher (sopa) de óleo
- . 3 ovos
- . 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- . Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
Batata assada com recheio delícia
Por robsonrrn
Essas batatas recheadas com mussarela, provolone, parmesão, calabresa e bacon são fáceis de preparar e ótimas p...
- 8 batatas grandes
- 100g de mussarela
- 50g de provolone
- 50g de parmesão
- 100g de calabresa
- 100g de bacon
- ½ cebola média picada
- Azeite de oliva
- Salsinha
- Noz moscada
- Sal e Pimenta a gosto
Panetone salgado
Por modamatta
Esponja: em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento
- Esponja
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 tabletes de fermento biológico fresco
- Massa
- 200g de manteiga 1 xícara (chá) de água morna
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 8 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio
- 200gr queijo provolone
- 100gr bacon
- 100gr linguiça calabresa
- Outros ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga para cobrir os panetones
Nossas receitas de calabresa e ovo
linguiça calabresa com ovo 
pudim sem ovo e sem forno 
pimenta calabresa 
calabresa e creme de leite 
pavê sem ovo 
chuchu com ovo Mais receitas de Calabresa e ovo
-
Pão de batata
- Massas
- - 1 quilo de farinha de trigo;
- - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
- - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
- - 2 ovos grandes;
- - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 1 colher (das de sopa) de sal;
- - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
- - 50ml de óleo;
- - 1 colher (das de sopa) de margarina;
- - 2 gemas para pincelar;
- - 250g de requeijão cremoso.
- Recheio de calabresa com requeijão cremoso
- - 300g de calabresa moída;
- - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
- - água para o cozimento;
- - orégano à gosto;
- - sal à gosto.
-
Pizzarela
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
-
CuquinhaSugere ***** Feijão tropeiro
- 1½ kg de feijão roxinho
- ½ kg de linguiça calabresa
- ½ kg de toucinho
- 200g de bacon
- Farinha de mandioca
- 4 ovos cozidos
- Cebola
- Alho
- Pimenta do reino
-
CuquinhaSugere ***** Macarronada de Sardinha
- 500g de macarrão
- 1 cebola
- 2 tomates
- 2 latas de sardinha
- 2 ovos cozidos
- 1 dente de alho
- 1 caldo de galinha
- 2 clh sopa de margarina
- 1/2 calabresa frita em cubos
- tempero completo á gosto
- 1/2 lata de milho verde
-
Pão Recheado com calabresa
- 3 ovos
- 1 cebola média
- 1 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de leite morno
- 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de óleo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) rasa de acúçar
- 1 sachê de fermento biológico seco/em pó (ou 2 tabletes frescos)
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de linquiça calabresa
- 3 tomates (italiano) picados
- 15 azeitonas picadas
- 1 gema para pincelar, pimenta, orégano, salsa, cebolinha, sementes de gergelim e papoula (opcional).
-
Frigideira de Carne
- 2 colheres (sopa) de óleo de milho
- 6 ovos, sal e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola grande ralada
- 2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
- 1 chuchu grande ralado fino
- 1 pimentão vermelho pequeno bem picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 1 gema levemente batida para colar e pincelar
- 1 vidro pequeno de leite de coco (100 ml)
- Sal e pimenta a gosto
-
Quiche de frango
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 100 a 150 g de manteiga ou margarina culinaria gelada (a quantidade depende do quão amanteigada você quer a torta);
- - 1/2 colher (das de café) de bicarbonato de sodio;
- - 1 colher (das de chá, rasa) de sal;
- - 1 clara de ovo para selar a massa.
- Recheio:
- - 1 coxa e sobrecoxa de frango picada crua;
- - 1/2 lata de milho verde;
- - linguiça calabresa picada a gosto;
- - champinhons a gosto;
- - azeitonas picadas a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - cheiro-verde picado a gosto;
- - 1 colher (das de chá) de sal de ervas;
- - 1 tirinha de pimentão bem picadinho;
- - 1 dente de alho socado;
- - maionese a gosto.
- Cobertura:
- - 1 caixinha de creme de leite;
- - a mesma medida de leite integral;
- - sal a gosto;
- - opcional:
- - 1 pote de requeijão cremoso;
- - ervas finas desidratadas;
- - queijo parmesão ralado.
-
Pizzarela
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
-
Pizza rápida de liquidificador
- 3 ovos
- 1 caixinha de creme de leite
- mais ou menos 150 ml de óleo
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo com fermento
- Recheio:
- 250 g de mussarela ralada (ou fatiada)
- 1/2 linguiça calabresa cortada em rodelas finas
- 2 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 tomate
- 2 rodelas de cebola fina
- tiras de pimentão
- Orégano a gosto
-
Arroz carreteiro superprático
- Ingredientes
- . 2 colheres (sopa) de óleo
- . 140 g de bacon cortado em cubos
- . 200 g de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- . 200 g de linguiça suína picada
- . 400 g de carne seca dessalgada cozida e cortada em cubos
- . 2 xícaras (chá) de arroz
- . Sal a gosto
- . Pimenta calabresa a gosto
- . 4 xícaras (chá) de caldo de legumes
- . 2 ovos mexidos
- . Salsa picada a gosto
-
Farofa à brasileira
- 100 g de passas
- 200 g de carne seca picadinha
- 200 g de lingüiça calabresa grossa picada em cubinho
- 200 g de bacon
- 200 g de lingüiça de churrasco
- 200 g de presunto inteiro
- 300 g de toucinho (todos estes ingredientes picados em cubinhos)
- 3 ovos cozidos picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola ralada
- 1 cenoura grande ralada
- 2 colheres de margarina
- Azeitona picadinha
- Azeite, sal e orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Farinha
-
Pão de Batata recheado
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 50 g de fermento seco para pão
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 pacote de queijo ralado
- 2 batatas medias cozidas
- 2 ovos
- 1 ovo para pincelar
- 1 calabresa
- 300 g de queijo mussarela
- 300 g de presunto de peito de peru
- orégano
- creme de leite
- maionese
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!