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Ingredientes:
- Massa:
- - 750g de farinha de trigo
- - 3 tablets de fermento
- - 2 colheres (chá) de sal
- - 2 colheres (chá) de açúcar
- - 2 ovos
- - 150ml de azeite doce
- - 300ml de leite
- Recheio:
- - Linguiça calabresa ralada grossa sem pele
- - Requijão cremoso
- - Muzzarela
- - Pimentão vermelho
- - Tomate
- - Calabresa
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Massa:
Mistures todos os ingredientes, e só depois misture o leite.
Etapa 2
Deixa descansar 20 minutos antes de amassar bem.
Etapa 3
Separe em duas partes e deixa crescer separadamente.
Etapa 4
Abrir em assadeira untada com óleo.
Etapa 5
Recheio:
espalhe todos os ingredientes por cima da massa, menos a calabresa e o tomate.
Etapa 6
Coloque para assar no forna por no máximo 50 minutos.
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