Pão de batata

Ingredientes:

• Massas
• - 1 quilo de farinha de trigo;
• - 500 g de batatas cozidas e espremidas;
• - 3 tabletes de fermento biológico fresco;
• - 2 ovos grandes;
• - 3 colheres (das de sopa) de açúcar;
• - 1 colher (das de sopa) de sal;
• - 1/2 xícara (das de chá) de água morna, a usada para cozinhar as batatas;
• - 50ml de óleo;
• - 1 colher (das de sopa) de margarina;
• - 2 gemas para pincelar;
• - 250g de requeijão cremoso.
• Recheio de calabresa com requeijão cremoso
• - 300g de calabresa moída;
• - 1 colher (das de sopa) de requeijão cremoso;
• - água para o cozimento;
• - orégano à gosto;
• - sal à gosto.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado