Pão caseiro de batata
Por Josi Alves
Ingredientes:
- 4 batatas cortadas ao meio e cozidas
- 2 copos de leite
- 4 colheres de fermento biológico
- 4 ovos
- 15 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 copo de óleo
Detalhes
Pessoas: 16
Complexidade: Difícil
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 50min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata do liquidificador a batata cozida, o leite e o fermento. Coloque em uma bacia e deixe descansar por 20 minutos.
Etapa 2
Acrescente os ingredientes restantes e vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto de enrolar e enrole os pães.
Etapa 3
Depois deixe crescer bem, coloque para assar.
Misture uma gema com uma colher de café e passe em cima dos pães, para ficarem dourados.
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Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
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COPOS AMERICANOS E COLHERES DE SOPA DEVE SER FAÇO
PÃO COM ESTAS MEDIDAS MAS A RECEITA ESTÁ UMA VERGONHA NÃO VAI SAIR NADA QUE PRESTE NÃO FAÇAM
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Olá Guest, lamentamos o atraso em responder. A resposta dada ao Antonio vale para você. Nossos abraços e desculpas!
Comentado por A Redação
Boa tarde Antonio, realmente a receita está mal explicada. A autora não detalhou que tipo de colher, nem copo, etc. Como recebemos muitas receitas de colaboradores, não temos tempo de testá-las todas e sempre esperamos que o responsável (quando alguém questiona como você) esclareça o problema. Vamos tentar localizá-la para pedir uma correção.. Acreditamos que as batatas substituam a farinha, mas não temos certeza, melhor esperar que a autora.se pronuncie. Lamentamos! Nossos abraços!
Comentado por A Redação
colheres, copo, que medidas são essas?
Comentado por A Redação
Cade a farinha?
Comentado por A Redação
15 colheres de açucar? só se for colher de café... Não vai farinha de trigo?
Comentado por A Redação