Crepe de Ovo

Por

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  • Fácil
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Recheio a gosto

Preparação:

Etapa 1

Para a massa, misture em uma tijela, os ovos, o creme de leite e os temperos. Misture bem, mas sem bater.

Etapa 2

Em uma panquequeira ou frigideira untada com manteiga, coloque uma porção de massa, como se faz para panquecas e deixe cozinhar.

Etapa 3

Pegue cada disco de massa coloque uma porção de recheio e dobre em 4 partes formando um pacotinho.

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