Doce de morango e pêssego.
Por lim.edition
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Ingredientes:
- 400g de açúcar
- 320g de pêssegos e morangos maduros
- um ramo de hortelã
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Tempo de cozimento: 60min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Triturar a fruta com a hortelã usando a varinha mágica. Na máquina do pão seleccionar o programa doces e na cuba juntar todos os ingredientes. Correr o programa duas vezes e, quando terminado, encher dois frascos esterilizados (vidro e tampa fervidos durante 15m) com a compota. Virar ao contrário durante cerca de 20m para criar vácuo e guardar.
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