Pavê de Maracujá com Cookies de Chocolate

Por ingridguedes

0 fãs Compartilhar Facebook Tweetar Pin it! Share on WhatsApp G+1

Avalie esta receita 2.7/5 (114 Votos)

Pavê de Maracujá com Cookies de Chocolate

1 Foto

Bolachas de chocapic

Ingredientes:

2 pacotes de cookies de chocolate
Creme
1 e 1/2 lata de creme de leite sem soro
1 e 1/2 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
Cobertura
150 ml de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de açúcar
Calda
1 xícara (chá) de suco de suco de maracujá
1/2 xícara (chá) de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Reserve o soro do creme de leite e alguns cookies para decorar.

Creme
Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o suco de maracujá e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

Cobertura
Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly.

Calda
Em uma panela, misture bem o suco de maracujá com o açúcar. Sem mexer, leve ao fogo brando até dar ponto de calda.

Montagem
Umedeça levemente os cookies no soro do creme de leite. Em um refratário alterne camadas de cookies, creme de maracujá e chantilly. Esfarele os cookies reservados e cubra o pavê. Sirva bem gelado com a calda.

Utilize cookies com gotas de chocolate

Sugestões

Pavê Mouse de Maracujá 4.8/5 (147 Votos)
Cookies de Chocolate com coco 2.8/5 (355 Votos)
Pudim de Claras com creme 2.8/5 (45 Votos)
Torta de abacaxi com gelatina 2.9/5 (315 Votos)
Torta de Sardinha fácil de... 2.9/5 (278 Votos)
Escondidinho de maracujá 2.5/5 (171 Votos)
Cookies 2.8/5 (278 Votos)
Delícia de maracujá 2.7/5 (253 Votos)

Receitas e dicas em vídeo!

Biscoitos craquelados de chocolate: fáceis de fazer e deliciosos!

Estes biscoitos de chocolate além de divertidos e diferentes por fora, graças ao efeito craquelado do cozimento, eles são saborosos, macios e muto práticos de fazer!