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Ingredientes:
- massa de lasanha
- mozarela
- presunto
- 1 kg de peito de frango
- milho cozido
- ervilha
- extrato de tomate
- creme de leite
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
para o molho ,cozinhe o peito de frango como de costume, depois de cozido espere esfriara o esfriar desfio dentro do seu próprio caldo, junte a ele estrato de tomete,creme de leite, ervilha e milho e deixe cozinha por mais um 10mint.na travessa passe manteiga coloque uma camada de molho mussarela presunto, e assim ate termina ensima por ultimo coloque queijo ralado ficara uma delicia deixe no forno por 20 mint e ualala boné apetite
se estive um pouco seco acrescente a mesma quantidade do creme de leite, leite em cima.
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.
Clique no PLAYER (>) e confira a receita!
ingredientes:
- 6 folhas largas de massa para lasanha
- 200 g de gorgonzola
- 250 g de ricota
- Molho de tomate
- Manjericão fresco
- Queijo tipo gruyère (ou prato) ralado
- Pimenta do reino
preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
- Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
- Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
- Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
- Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
- Tempere com pimenta.
- Asse a 180° C, durante 15 minutos.
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