Arroz com frango e brócolis
Por Amanda de souza
é uma criação nossa,na verdade um improvisso que deu certo.
1 Foto
Ingredientes:
- 2 copos de arroz já cozido
- 3 coheres de bacon cortado em pequenos cubos
- 2 colheres de azeite
- 2 maços de brócolis cozidos e cortados em pequenos pedaços
- 1 peito de frango cozido e totalmetne desfiado
- 2 caldos de galinha
- 3 dentes de alhos amassados
- 200g de maionese
- 1 cebola bem picadinha
- sal a gosto
Detalhes
Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Coloque em uma panela o azeite,aqueça e coloque o bacon,depois de frito acrescente o alho,a cebola ,logo em seguida o frango e o brócolis.
Etapa 2
em um copo dissolva os tables de caldo de galinha em agua morna
e acrescente ao frango e o brócolis na panela.
deixe engrossar um pouco e desligue o fogo.
Etapa 3
Em uma travessa coloque o arroz e por cima o frango com brócolis e maionese.vá intercalando.faça 2 camadas a ultima tem que ser de maionese.
Etapa 4
leve ao forno de 10 a 15 minutos.
Pode usar camarrão também para quem gosta.
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