ESPETINHO DE UVA COM CHOCOLATE
Por maria13
Ingredientes:
- 20 uvas Itália
- 1 lata de Leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 tablete de Chocolate ao Leite ( 200g)
- 1 tablete de Chocolate meio amargo (200g)
- Manteiga para untar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela, misture bem o Leite condensado com a manteiga, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender da panela (cerca de 10 minutos)
Retiro do fogo, despeje em um parto untado com manteiga e deixe esfriar
Depois de frio, abra pequenas porções de brigadeiro branco na mão, coloque uma uva no centro, feche as bordas e enrole, modele o restante e coloque em espetos de churrasco, acomode-os em um prato untado com manteiga e reserve
Derreta os Chocolates em banho-maria, depois banhe os espetos com o chocolate derretido e escorra o excesso
Espere o chocolate secar e sirva
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