- 1
- Fácil
- 15 min.
- Moderado
Ingredientes:
- 2 salsichas (ou quanto baste)
Preparação:
Etapa 1
Corte as salsichas na horizontal duas vezes formando uma cruz. Segure os quatro pedaços e pique formando pedaços bem finos, como na foto.
Etapa 2
Forre um prato de vidro com uma folha de papel toalha para levar ao micro-ondas, a idéia é tirar toda a água.
Etapa 3
Agora preciso contar com seu bom-senso!
Meu micro-ondas é bem velhinho e por isto precisa de duas passagens de 15 minutos na posição "forte", mas se seu micro-ondas é novo e possante, experimente duas passagens de 5 minutos ou duas passagens de 15 minutos no "fraco".
Etapa 4
Na primeira passagem pelo microondas ficará semi-seco e todo grudado, é preciso esperar esfriar um pouco e desgrudar os pedaços deixando-os novamente soltos, se o papel toalha estive muito molhado é preciso trocá-lo também.
Etapa 5
Ao retirar a segunda passagem pelo micro-ondas vemos o resultado final, grãos de salsicha parecendo batata-chips, crocantes e deliciosos!
Detalhe eles duram bem mais tempo que a salsicha normal!
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