Salpicão de Queijo e Maçã

Ingredientes:

• 1 pimentão verde em tiras
• 2 colheres(chá) de sal
• 1 colher(sobremesa) de molho inglês
• 200g de queijo prato em cubinhos
• 1 maçã ácida em cubos
• 1 cebola picada
• 4 tomates picados
• 1 xícara(chá) de ervilhas "congeladas" cozidas
• 1/2 xícara(chá) de maionese
• 10 folhas de hortelã picadas(opcional)
• 100 g de nozes para decorar(opcional)
• cheiro verde a gosto

Detalhes

Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado