Batatada
Por Adrianafig
Ingredientes:
- -10 batatas médias
- -1 creme de leite
- -300g de queijo muçarela fatiada
- -200g de presunto picado
- -sal
- -azeite
- -oregano
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 45min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Descasque as batatas e as corte em pedaços médios,ponha para cozinhar com uma colher de sal.
Nao deixe cozinhar demais elas devem estar consistente.
escoe a agua e reserve.
Etapa 2
Com as batatas ja cozidas,coloque-as em um Marinex grande e misture o creme de leite,o presunto,meio copo de azeite e sal a gosto.Misture bem,cubra com a muçarela,poe mais um pouco de azeite por cima e salpique o oregano.
Etapa 3
Ponha no forno até gratinar.
Fogo medio
Faça um arroz branco para acompanhar.
Se preferir adicione azeitonas cortadas na mistura.
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