Castanhas crocantes

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 ½ xicara de chá de castanha de caju picada
  • 1 ½ xicara de chá de castanha do pará picada
  • 1 ½ xicara de chá de açúcar
  • ½ colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela de fundo largo, coloque os dois tipos de castanha, o açúcar, o fermento e o chocolate em pó e meia xicara de chá de água .

Etapa 2

Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando .

Etapa 3

Assim que começar a açucarar , mexa vigorosamente , sem parar , até secar bem.

Etapa 4

Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira.

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