Panquecas americanas deliciosas
Por key_adb
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Ingredientes:
- Para a massa:
- Farinha de trigo 1 ¼ xícaras
- Açúcar 2 colheres (sopa)
- Fermento em pó 3 colheres (chá)
- Ovos 2 unidades
- Leite 1 xícara
- Manteiga derretida 2 colheres (sopa)
- Sal a gosto
- Óleo para untar
- Para Cobertura:
- Maple Syrup ou Mel a gosto
- Morango a gosto
- Mirtilo a gosto
- Manteiga com sal
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Misture todos ingredientes secos da massa e reserve.
Etapa 2
A parte, misture o leite, os ovos batidos e a manteiga derretida.
Etapa 3
Agregue as duas misturas, e mescle até ficar uma massa homogênea.
Etapa 4
Coloque uma concha da massa em uma frigideira aquecida e untada com manteiga e deixe dourar. Quando levantar bolhas e estiver cozida até o centro, vire o lado.
Etapa 5
Doure o outro lado e sirva com a cobertura de sua preferência.
Decore com cobertura ou frutas e açúcar de confeiteiro
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Receita das panquecas olhos de monstro!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha
- 375 ml de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 ovos
- 1 pitada generosa de sal
- Óleo vegetal
- Creme de amêndoas (ou creme de avelãs)
- Bananas
PREPARAÇÃO
- Primeiro prepare a massa da panqueca e leve para cozinhar em uma frigideira revestida, a massa deve ser bem fina. Repita a operação até terminar a massa.
- Em seguida, cubra as panquecas acabadas com o creme de amêndoas e envolva uma banana.
- Corte os rolos de panqueca em fatias grossas como um polegar, espete duas fatias em cada espeto e decore com olhos.
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