Beterraba disfarçada

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Esta receita é ótima para quem não gosta de beterraba. É uma salada refrescante, perfeita para os dias quentes. Os morangos dão um gostinho todo especial à salada. Quase não dá pra perceber que tem beterraba. O sabor é adocicado e a cor chama atenção. As crianças vão adorar!

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  • 6
  • Fácil
  • 15 min.
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Uma ou mais beterrabas, alguns morangos, uma porção de maionese, sal e orégano.

Preparação:

Etapa 1

Cozinhe as beterrabas na água, retire e deixe esfriar. Corte em cubinhos. Pique os morangos e misture com algumas colheres de maionese, sal e orégano, a gosto.

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Coloque na geladeira antes de servir.

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