Bolo de Maracujá com brigadeiro

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de fermento
  • 3 maracujás pequenos

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes, eu usei um fuê e foi bem tranquilo.

Leve para o forno já quente por +/- 35 minutos, faça o teste do palito.

O aroma desse bolo enquanto está assando é coisa de Deus.

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Cobertura usei brigadeiro mole.

-Usei a semente de 2 maracujás na massa. Caso você não queira as sementes peneire o maracujá.

-Assei em uma forma com buraco no meio

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