Frango com Requeijão a moda do Ursinho
Por Urso.Pederneiras
Ingredientes:
- 4 peitos de frango cozidos com sal e desfiados
- 4 tomates picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola
- 2 copos de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher chá de sal
- 1 caixa de creme de leite
- 2 copos de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de batata palha
Detalhes
Pessoas: 14
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
fazer um mingau com o leite, o amido e o sal e reservar
Etapa 2
Refogar o alho a cebola,os tomates e o pimentão, acrescentar o frango desfiado misturar bem e juntar ao mingau, acrescentar o creme de leite, misturar e reserve
Etapa 3
em um refratário espalhe 1 copo de requeijão cremoso e despejar o molho de frango, cobrir com o outro copo de requeijão salpicar com uma mistura queijo parmesão ralado, batata palha e farinha de rosca e gratinar por 20 minutos
Sugestões
-
FRANGO XADREZ
3.6/5
(43 Votos)
-
Macarrão Pizza
4/5
(41 Votos)
-
Risolis
4/5
(2 Votos)
-
Vinagrete para churrasco
4/5
(2 Votos)
-
Bife com funghi secchi e cogumelos
4/5
(2 Votos)
-
Sopa Paraguaia
3.3/5
(267 Votos)
-
Pão de queijo de preguiçoso
4/5
(1 Votos)
-
Pão de queijo de forma de...
4/5
(1 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Bo Bun, um delicioso e saudável prato vietnamita que agradou os paladares do ocidente e já possui agora diversas variações, como esta que propomos, que leva harumaki de frango e filé marinado em sua composição.
Comentar essa receita