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Nossas melhores receitas com queijo parmesão - 952 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: bolo de queijo de liquidificador, biscoito de queijo ralado, pesto, receitas bolo de queijo

Receitas e dicas em vídeo!

Momento MasterChef e 3 cortes clássicos: julienne, macédoine e paysanne

Existem diversos cortes para legumes, frutas e outros alimentos. Hoje, vamos ensinar a vocês três cortes clássicos:

  • Paysanne (leia-se "peisane"): é o corte de formato mais irregular, ou seja, não tem um formato definido, mas o tamanho deve ser o mesmo para todos os pedaços. O nome vem do francês e quer dizer " camponês", ou seja, ele representa o corte caseiro, da cozinha do interior. Pode ser quadrado, oval, retangular ou mesmo como no vídeo, meio triangular, aproveitando o formato de uma cenoura cortada em 4 partes.
  • Macédoine (leia-se "maceduane"): é o clássico corte em cubos que usamos, principalmente, para fazer a nossa famosa salada de batatas (ou maionese de batata). São cubos perfeitos cujo tamanho pode variar de 0,5 cm de lado (pequeno), de 1 cm (médio) ou maiores do estes, que seriam os cortes em cubos grandes.
  • Julienne: é o corte em bastões fininhos, com cerca de 3 cm de comprimento e mais ou menos 3 cm de largura e altura. Dele deriva-se o clássico corte brunoise (leia-se "brunuase"), para fazê-lo, basta repicar o julienne em cubinhos de 3 cm de lado.

 

Mais votadas: Queijo parmesão

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Cansou de comer abobrinha refogada e está sem ideia de o que fazer? Eis aqui uma receita de bolinhos de abobrinha

  • 1 abobrinha
  • 200 g de farinha
  • 10 g de fermento químico
  • 20 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos (ou 3 se forem pequenos)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 100 ml de óleo de girassol
  • Sal e pimenta a gosto
4.7/5 (1906 Votos)

Você está procurando um prato rápido, saudável, completo e, por que não, original? Você só precisa de alguns ingredientes para preparar esses ovos ao forno com espinafre em uma panela! Em alguns movimentos, você terá um segundo prato saboroso e equilibrado.

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Cozinhar as batatas e passar no espremedor para fazer um purê

  • ½ kg de batata
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de queijo ralado
  • Tempero verde
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
4.7/5 (1161 Votos)

Um receita bem simples e saborosa, pra anotar no "caderninho"!

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Receita prática e deliciosa: pão de queijo de frigideira!

  • 5 colheres (sopa) de tapioca
  • 1 ovo
  • queijo parmesão a gosto
  • queijo mussarela a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
4.9/5 (612 Votos)

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Nada melhor para acompanhar aquele churrasco do que um delicioso pão de alho! Esta receita leva também queijo par...

  • 500g de maionese
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado
  • 200 gramas de queijo muçarela ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 cebola branca média
  • 3 dentes de alho
  • Orégano e sal a gosto
  • 20 pãezinhos franceses
4.7/5 (688 Votos)

Mmmm... risotto! Que delícia! Esta receita típica italiana dá água na boca toda vez que vemos, e não há uma pessoa que não queira fazer. Vamos focar na última opção porque há muitas pessoas que desistem de preparar o Risotto italiano por ser uma receita que tem que mexer por vários minutos ( algumas pessoas mexem até demais!). Por isso apresentamos a RECEITA CAMPEÃ deste prato: o que é feita sem ... MEXER ! Inacreditável!

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Lanchão que agrada à todos

  • 1,5 pacote de pão de fôrma
  • 450g de presunto
  • 450g de mussarela
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 4 tomates grandes cortados em rodelas fininhas
  • Sal para temperar os tomates
4.9/5 (461 Votos)

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massa:bater tudo no liquidificador

  • - - - Massa:
  • 600 ml de leite
  • 5 ovos inteiros
  • 3 copos de açucar
  • 5 colheres de trigo
  • 1 pires de queijo ralado
  • 1 colher de margarina
  • - - - Calda:
  • 1 xicara de açucar
  • 1 pouquinho de água
4.8/5 (409 Votos)

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Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (309 Votos)

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Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina,coloque esta mistura até a metade da a...

  • 1 ovo pequeno
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • margarina para untar
4.9/5 (285 Votos)

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Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)

  • 15 batatas médias
  • 1,250 ml de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 saquinho de 50g de queijo ralado
  • 250g de mussarela ralada
4.8/5 (393 Votos)

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Cobrir os bifes a milanesa ja fritos, com presunto,queijo, o molho e queijo ralado

  • Bife a milanesa - pode ser de frango-
  • Mussarela
  • Presunto
  • Molho de tomate
  • queijo ralado pra povilhar
4.8/5 (316 Votos)

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