Nossas melhores receitas com queijo provolone - 27 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: chips de provolone low carb, macarrão com provolone , queijo gorgonzola
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Esta maionese vegana ainda é melhor que a original
Se você for vegano, vegetariano, não gostar do sabor do ovo na maionese caseira ou mesmo, tiver receio de comer ovos crus por causa da salmonela, esta receita é perfeita pra você! Bom, eu, particularmente, adoro o sabor dela, independente de qualquer coisa! Experimente!
Ingredientes:
- 45 ml de água de cozimento de grão de bico (ou da conserva em lata)
- 2 col. de sopa de grão de bico
- 1 colher de chá de mostarda
- Óleo vegetal
- Azeite de oliva
- 1 col. de chá de sal
- Suco de um limão siciliano
Modo de preparo;
- Em uma vasilha (ou liquidificador), despejar a água de grão de bico, o grão de bico e a mostarda.
- Com ajuda de um mixer (ou o liquidificador), mixar tudo até formar uma pasta
- Acrescentar o óleo vegetal pouco a pouco e a seguir, o azeite de oliva até obter a consistência de maionese
- Quando atingir a consistência, acrescente o sal e o suco de limão e misture com uma colher, não bata mais!
- Bom apetite!
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Provolone a milanesa
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Passe o provolone no ovo batido e em seguida passar na farinha de rosca;
- Provolone cortado em cubos ou fatias
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
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Receita passo a passo do famoso pão italiano recheado!
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Panettone de queijo
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Um versão salgada, com recheio de 3 queijos para um dos pratos mais típicos do Natal!
- 900 gramas farinha
- 3 ovos
- 60 g de fermento para pão
- 2 colheres (sopa) açúcar
- 1 xícara (chá) queijo ralado
- 1 colher (sobremesa) sal
- 1 copo água
- 2 copos leite
- ½ xícara (chá) óleo
- 1 colher essência panettone
- Para o recheio:
- 2 xícaras (chá) queijo parmesão
- 200 g queijo prato
- 200 g queijo provolone
- Azeitonas a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 colher (sopa) orégano
- 1 colher (sopa) cebolinha
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Pão recheado
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Modo de preparo No liquidificador bata os ingredientes da massa, menos a farinha
- -30 gr. de fermento biológico fresco ou 1 envelope de fermento biológico seco
- -1 xícara de chá de leite morno
- -2 colheres de sopa de açúcar
- -2 ovos
- -1 colher de chá de sal
- -½ xícara de chá de óleo
- -2 xícaras de chá de batata cozida e espremida
- -1 xícara de chá de parmesão ralado
- -6 xícaras de chá de farinha de trigo
- -1 gema para pincelar
- -Trigo para enfarinhar
- -Óleo para untar
- Recheio:
- -200gr. de presunto moído
- -200gr. de salame moído
- -200gr. de provolone ralado grosso
Provoleta – Queijo Empanado
Por Valdir_RS
Em uma panela, colocar margarina, água, leite e o caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ kg de queijo provolone picado em cubinhos
- Para empanar
- 3 ovos
- Sal
- Farinha de rosca
- Óleo (para fritar)
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Por Chef Christophe
Receita passo a passo.
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Macarrão Cremoso ao forno
Por Jana
Leve o leite com a margarina e o caldo de legumes ao fogo
- 500g de macarrão cabelo de anjo
- ½ litro de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caldo de legumes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200g de creme de leite
- 1 copo de requeijão/catupiry
- 200g de provolone em cubos
Biscoito de aveia com queijo
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Misture a farinha, o sal e a pimenta do reino
- - 3/4 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - pimenta do reino a gosto;
- - 200 g de manteiga ou margarina;
- - 2 xícaras (das de chá) de queijo prato ou provolonoe ralado;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de aveia em flocos médios.
Provolone à milanesa
Por DAYSE MARIA CAIXETA
Corte o provolone em cubinhos
- 1 Provolone
- 2 Ovos
- Uma pitada de pimenta do reino
- Orégano a gosto
- Farinha de trigo para empanar
Panetone salgado
Por modamatta
Esponja: em uma tigela, coloque a água morna, a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento
- Esponja
- 1 xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 4 tabletes de fermento biológico fresco
- Massa
- 200g de manteiga 1 xícara (chá) de água morna
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 8 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de essência de panetone
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio
- 200gr queijo provolone
- 100gr bacon
- 100gr linguiça calabresa
- Outros ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga para cobrir os panetones
Batata Cremosa
Por Marla Graf
Unte um refratário com um pouco de margarina
- 1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas finas
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- Sal e pimenta a gosto
Provolone Chips
Por giuliaforni
Com auxílio de uma faca bem afiada, corte rodelas do queijo tipo provolone curado com +/- 2 mm cada
- Aproximadamente 800 g de queijo tipo provolone curado no formato cilíndrico pequeno (+/- 2 cilindros)
- Temperos opcionais: páprica picante, gergelim, sementes de papoula e orégano a gosto
pão de queijo 
queijo prato 
patê de queijo parmesão 
queijo Cheddar 
sopa de queijo 
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- 4 peitos de frango sem osso
- Tempero do Frango:
- 1 colher (café) de curry
- 1 xícara (chá) de mel
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Recheio:
- Provolone ralado
- 1 maço de espinafre (só as folhas)
- Para Empanar:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- Molho:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha
- ½ litro de leite
- 100 gramas de queijo gorgonzola picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
Sanduiche de pernil especial
- 01 pernil pequeno
- 300 ml de vinho branco seco
- 300 ml de óleo de soja
- 01 cabeça pequena de alho picado
- ervas a gosto
- Sal a gosto
- 01 colher de sopa de tempero baiano
- Molho feito à base de cebola, tomate e pimentão bem picadinhos e temperados
- 01 Pão francês bem fresquinho
-
Cachorro Quente / Dog Plutão
- baguete de queijo
- 4 salsichas
- catchup
- mostarda
- milho
- cenoura
- bacon
- purê de batata
- requeijão cremoso
- queijo cheedar
- queijo provolone
- batata palha
-
Quiche de queijos
- Massa:
- 1 e ½ xic. farinha de trigo
- 6 col. (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 2 col. (sopa) de água
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 1 e ½ xic. de creme de leite
- 2 ovos inteiros batidos
- 50 gr. queijo musssarela
- 50 gr. queijo provolone
- 50 gr. queijo gorgonzola
- 2 col. (sopa) queijo parmesão ralado
- sal e pimenta do reino a gosto
-
Muffin de pizza
- 180 gr de farinha de trigo
- 1 clhr de chá de fermento em pó
- 150 gr de presunto + 100 de queijo. 3 ovos
- 10 cl de azeite e 10 cl de leite
- sal, pimenta e orégano
- 2 tomates frescos picados
- algumas azeitonas pretas
- Massa pão de provolone:
- 400 g de farinha de trigo
- 20 g de fermento biológico fresco
- 10 g de sal, de açucar, de leite em pó e de manteiga
- 250 ml de água
- Recheio:
- 500 g de queijo provolone, bacon, cebola e etc.
-
Bolo de Pão de Queijo
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- +/- 250 g de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá)
- 150 g de linguiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)
- sal a gosto (+/- 5 g)
-
Almôndegas de pão
- Almôndegas
- 12 fatias de pão de forma sem casca e bem esfarelado
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 ovos grandes
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 100 g de queijo provolone picadinho
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal, salsinha picada e orégano
-
Sopas creme
- Sopa básica
- - 1 cebola ralada;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 l de água quente;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite;
- - 2 batatas medias cortadas em pedaços;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga.
- Opção 1, sopa creme de abóbora
- - 6 xícaras (das de chá) de abóbora em cubos;
- - 2 xícaras (das de chá) de camarões limpos;
- - 1 receita básica.
- Opção 2, sopa creme de milho com requeijão
- - 2 latas de milho verde;
- - 100 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada;
- - 1 copo de requeijão cremoso;
- - 1 receita básica.
- Opção 3, sopa creme de palmito
- - 300 g de palmito picado;
- - 300 g de queijo branco em cubos;
- - 1 receita básica.
- Opção 4, pinhão com gorgonzola
- - 500 g de pinhões cozidos e descascados;
- - 300 g de gorgonzola;
- - 1 receita básica.
- Opção 5, sopa creme de queijo
- - 200 g de mussarela em cubos;
- - 200 g de queijo branco em cubos;
- - 200 g de queijo provolone em cubos;
- - parmesão a gosto;
- - noz moscada a gosto;
- - 1 receita básica.
- Opção 6, sopa creme de cogumelos e queijo brie
- - 300 g de cogumelos frescos, comum ou shitaki;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 300 g de queijo brie;
- - 1 receita básica.
- Opção 7, sopa creme de mandioquinha com peito de peru
- - 1 receita básica feita com 500 g de mandioquinha (batata baroa);
- - 300 g de peito de peru defumado em cubos.
-
Panela de massa
- - 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 ovos inteiros;
- - 3 colheres (das de sopa) de margarina ou manteiga;
- - 2 colheres (das de café) de sal;
- - 3/4 xícara (das de chá) de água;
- - opcional: 100 g de queijo provolone ralado.
-
Empadão de inhame
- Massa
- 500grs de farinha de trigo
- 2 inhames médios cozidos e amassados
- 2 colheres de margarina light
- 1 colher de creme de leite light
- 3 colheres de azeite (1 colher é para pincelar)
- 1 colher de chá de sal
- 1 gema (para pincelar)
- Recheio
- 800grs de peito de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 colheres de extrato de tomate
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 100grs de azeitonas
- 4 colheres de requeijão cremoso light
- 4 colheres de creme de leite light
- 50grs de queijo provolone
-
Pão de queijo com provolone
- 2 Kg de polvilho
- 2 Colheres (sobremesa) de sal
- 1 Litro de leite
- 1/2 litro de água
- 250 g de margarina
- 10 Ovos
- 600 g de queijo canastra
- 300 g de queijo provolone
-
Torta de Salsicha
- ingredientes do recheio:
- 10 vinas cortadas em rodelas
- 2 tomates grandes picados
- 1 cebola grande picada
- 1colher(sopa) de catchup
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 1 colher(sopa) de molho inglês
- sal se necessário
- 100 g de provolone ralado
- 1 colher(chá) de orégano
- Ingredientes da Massa:
- 1 ovo
- 10 colheres(sopa) de óleo ou azeite
- 10 colheres(sopa) de farinha de trigo
- 15 colheres(sopa) de água ou leite
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento químico em pó
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!