Nossas melhores receitas com queijo gorgonzola - 10 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: lasanha gratinada, bolinha de queijo rápida, pizza de muçarela, cheddar, queijo prato, ricota e frango
Receitas e dicas em vídeo!
Bo Bun, um delicioso e saudável prato vietnamita que agradou os paladares do ocidente e já possui agora diversas variações, como esta que propomos, que leva harumaki de frango e filé marinado em sua composição.
Mais votadas: Queijo gorgonzola
Peixe com Purê de Banana
Por robsonrrn
MOLHO PESTO Coloque meia xícara de Azeite de Oliva Gallo na panela, com os alhos partidos ao meio; Acrescente ...
- - - - MOLHO PESTO
- Uma xícara e meia de Azeite de Oliva Gallo (o vermelho)
- Dois galhos pequenos de hortelã
- Quatro galhos de manjericão
- Um galho de alecrim
- Quatro dentes de alho partidos ao meio
- Um terço de xícara de castanha do Pará
- - - - PEIXE
- Dois filés de congro rosa
- Um suco de um limão
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- - - - PURÊ DE BANANA DA TERRA
- Quatro bananas da terra
- Sal a gosto
- Meio pote de requeijão light
- Queijo gorgonzola ou parmesão ralado a gosto
Torta de pera com gorgonzola: saborosa, original e delicada!
Peras e gorgonzola: uma combinação original e delicada, com um sabor doce-salgado. Prepare esta torta saborosa para servir como lanche, entrada ou como um acompanhamento leve.
Quiche de queijos
Por Caroline Passos
Modo de fazer: misturar os ingredientes da massa e deixar descansar por 20 min na geladeira
- Massa:
- 1 e ½ xic. farinha de trigo
- 6 col. (sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 2 col. (sopa) de água
- 1 pitada de sal
- Recheio:
- 1 e ½ xic. de creme de leite
- 2 ovos inteiros batidos
- 50 gr. queijo musssarela
- 50 gr. queijo provolone
- 50 gr. queijo gorgonzola
- 2 col. (sopa) queijo parmesão ralado
- sal e pimenta do reino a gosto
Receita passo a passo: aprenda a fazer o verdadeiro croque-monsieur francês!
Por Pascale Weeks
O croque monsieur é um dos pratos franceses mais conhecidos internacionalmente. Este sanduiche tão particular é delicioso e super fácil de fazer. Aprenda com a gente!
Quiche
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Receita sem glúten!
- Para a massa:
- 1 copo de farinha de arroz
- 1/2 copo de amido de milho
- 3 CS de manteiga ou margarina (deixe uns 15 min fora da geladeira, antes de usar)
- 1 ovo
- 1 colherinha de sal
- 3 a 4 CS de água
- Orégano para polvilhar
- Para o recheio:
- Tomate seco em pequenos pedaços (a gosto)
- Queijo gorgonzola amassado (a gosto)
- Ricota amassada (a gosto)
- 2 ovos batidos (gema sem pele)
- Bata os ovos e misture a ricota e o gorgonzola amassados e os tomates em pedaços.
- Tempere com pimenta a gosto
Salada tropical com patê de ervas
Por Mayara Landin de Oliveira
Uma salada colorida e refrescante, excelente para qualquer ocasião nesse verão!
- Acelga
- Alface
- 3 Tomates
- 1 pimentão amarelo
- 1 Pepino
- 1 Manga
- 1/2 Abacaxi
- Rúcula
- 4 Nozes (picadas)
- 3 Colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de vinagre balsâmico
- 1 colher de mostarda
- 2 colheres de sopa de queijo gorgonzola
- 1 limão siciliano
- 4 folhas de manjericão
- ( alecrim, a gosto )
10 ideias de receitas para fazer com um vidro de azeitonas verdes ou pretas
Por Marie-Rose
10 dicas e sugestões de receitas para usar azeitonas pretas e verdes
Sopas creme
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Dissolva os sachês de caldo de galinha na água quente
- Sopa básica
- - 1 cebola ralada;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 l de água quente;
- - 1 xícara (das de chá) de creme de leite;
- - 2 batatas medias cortadas em pedaços;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga.
- Opção 1, sopa creme de abóbora
- - 6 xícaras (das de chá) de abóbora em cubos;
- - 2 xícaras (das de chá) de camarões limpos;
- - 1 receita básica.
- Opção 2, sopa creme de milho com requeijão
- - 2 latas de milho verde;
- - 100 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada;
- - 1 copo de requeijão cremoso;
- - 1 receita básica.
- Opção 3, sopa creme de palmito
- - 300 g de palmito picado;
- - 300 g de queijo branco em cubos;
- - 1 receita básica.
- Opção 4, pinhão com gorgonzola
- - 500 g de pinhões cozidos e descascados;
- - 300 g de gorgonzola;
- - 1 receita básica.
- Opção 5, sopa creme de queijo
- - 200 g de mussarela em cubos;
- - 200 g de queijo branco em cubos;
- - 200 g de queijo provolone em cubos;
- - parmesão a gosto;
- - noz moscada a gosto;
- - 1 receita básica.
- Opção 6, sopa creme de cogumelos e queijo brie
- - 300 g de cogumelos frescos, comum ou shitaki;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 300 g de queijo brie;
- - 1 receita básica.
- Opção 7, sopa creme de mandioquinha com peito de peru
- - 1 receita básica feita com 500 g de mandioquinha (batata baroa);
- - 300 g de peito de peru defumado em cubos.
Barquetes do D'ouro
Por António C. P. Pinheiro
Barquetes de batata recheadas com purê de bacalhau, montadas em uma cama de cebolas, pimentões e ervas
- 300 gramas de bacalhau cozido e desfiado;
- 2 batatas inglesas cortadas ao meio e cozidas com casca;
- 1 colher de sopa rasa se margarina;
- 1/2 copo de leite;
- 1 xícara de salsa e cebolinha picadas;
- 1 pimentão vermelho pequeno (cortado em tiras finas);
- 1 pimentão amarelo pequeno (cortado em tiras finas);
- 1 pimentão vermelho pequeno (cortado em tiras finas);
- 1 cebola média (cortada em tiras);
- 1 colher de sobremesa de alecrim;
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
- 4 cubinhos de queijo gorgonzola;
- 2 ovos cozidos cortados ao meio;
- 3 colheres de sopa de azeite extra virgem;
- sal à gosto.
Canelone aos 4 queijos
Por Mayara Landin de Oliveira
Essa receita é de minha criação e fica muito deliciosa!
- 1 Pacote de massa de lasanha ( pré cozida )
- 1 lata de molho de tomate tradicional
- 400 gramas de queijo muzarela (inteira)
- 250 gramas de queijo prato
- 1 pacote de parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite ( sem soro)
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 pitada de noz moscada
- 3 folhas de manjericão
- 50 gramas de queijo tipo gorgonzola
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
Salpicão com queijo e maçã
Por Tia Eroide, tia eróide
Cozinhe o pimentão em um pouco de água com metade do sal por 10 minutos
- 1 pimentão verde em tiras
- 2 colheres(chá) de sal
- 1 colher(sobremesa) de molho inglês
- 200 g de queijo prato em cubos
- 1 maçã ácida(sem sementes) em cubos
- 1 cebola picada
- 4 tomates picados
- 1 xícara(chá) de ervilhas "congeladas" cozidas
- 1/2 xícara(chá) de maionese light
- 1/2 limão(suco)
- 10 folhas de hortelã picadas(opcional)
- 100 g de nozes para decorar(opcional)
- cheiro verde a gosto
Macarrão a quatro Queijos
Por fbimendes
1.Cozinhe o macarrão com azeite e sal
- Macarrão
- Azeite e Sal
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo prato ralado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de queijo gorgonzola amassado
Bolinho de couve-flor com queijo azul
Por Mamina du blog Et si c'etait bon
Lave a couve-flor e corte os buquês em 2
- 1/4 de couve-flor (flores)
- 150 g de batatas
- 1 ovo inteiro
- 50 g de farinha de amêndoas
- 100g de Fourme d'Ambert (ou gorgonzola ou Roquefort) picados
- Farinha de arroz
- Sal e pimenta do reino moída na hora
- Manteiga
- óleo para fritar
Nossas receitas de queijo gorgonzola
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